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金田エリアの厳選した黒毛和牛を楽しめる焼肉専門店です。ショッピングやレジャーで木更津を訪れた方をはじめ、地元のお客様にも幅広くご利用いただいています。精肉卸直営の強みを活かし、品質にこだわった黒毛和牛をはじめ、こだわりの食材を取り揃えています。

ほたる野に位置する『ベリーの森』は、自家栽培のブルーベリー農園とカフェを併設した、自然と美味しさを体感できる隠れ家的スポットです。18年かけて1500本ものブルーベリーを丹精込めて育て、7月中旬から9月上旬にはブルーベリー狩り体験も実施しております。

「毎日訪れる事ができる」そんな場所が欲しいと思っていました。スペシャルではなく、気取らなくても良い。　空間も提供するものも全てが素朴でいてそして本物で、人々の日常の一部になれるような。消費ではなく根付くものを常に創造していく。これが僕らの思想であり伝えていきたい事でもあります。

安心・安全に提供するため、できる限り自然の中で育った食材を使用。化学調味料は極力使わずに、手作りのものを使用するようにしています。